魔锅坊麻辣香锅的由来

麻辣香锅有炒火锅之称。火锅是将各种食材一锅烫，而香锅则是将各种食材一锅炒。香锅的诞生可谓是源远流长，延生与重庆江岸边船工食挡的火锅一样，麻辣香锅身上也有土家区吊锅、农家干锅影子。经过厨师们天才般的改良开发，其身上既有混搭的时尚风格，又有江湖大哥搬得街头霸气。